Χούλα χλού

Παραδοσιακά ζυμαρικά με συνταγές που άντεξαν στο πέρασμα του χρόνου και στο δύσκολο ταξίδι από τον Πόντο. Το χούλα χλού φτιαγμένο από σιμιγδάλι, αυγά, αλάτι και νερό είναι οι πιο βασικές ποντιακές συνταγές ζυμαρικών οι οποίες μαγειρεύονται εύκολα, γρήγορα και συνδυάζονται με γιαούρτι και σκόρδο ή φέτα και σάλτσα τομάτας.